オープンキッチンとは?|不動産賃貸経営用語集 オープンキッチンの意味を調べる!-不動産賃貸経営博士-

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オープンキッチンとは?|不動産賃貸経営用語集 オープンキッチンの意味を調べる!

オープンキッチン

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オープンキッチンとは、キッチンを壁で仕切らず、ダイニングやリビングとつながりをもたせた空間デザインのことじゃ!キッチンがオープンスペースなので、調理をしながらリビングにいる人と会話も楽しめるぞ!家の一体感を無理なく醸し出せるのが最大のメリットなのです。オープンキッチンの種類には、I型キッチン、対面式キッチン、アイランドキッチンなどがあります。
このダイニングと一体化したキッチンは、1955年に設立された日本住宅公団の設計にも取り入れられ、洋風でモダンな生活様式として憧れの的となりました。近年は人気な開放感のあるスタイルであり、コミュニケーションも取りやすい造りとなっています。
しかし、ダイニングスペースや、更に広いリビングダイニングと物理的な遮断物がないだけに、料理のニオイや調理の際に出る油煙が部屋を汚してしまうというデメリットが存在します。これを排除するために、強力な換気扇を設置することが必要となるのじゃ!

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