委託管理なのにクレームを直接大家に言う入居者と近隣住民…どう対応すればいい？-不動産賃貸経営博士-

賃貸マンションを経営しています。
１Fに飲食店、2～6Fが住居になっています。 今回外壁工事を行うことになったのですが、担当する業者の不手際で、事前にこちらからは、近隣、住民への挨拶をしてくださいと依頼してあったにもかかわらず、いきなり工事を始めてしまい、お隣の住居から埃の被害でクレームが入りました。
本来、施主は関わらない方がよいと思ったのですが、無関係の別のご近所の方が間に入って、関わらざるをえなくなってしまいました。
その際に念のため連絡先を教えたところ、工事の中身に言及してきたり、更には１Fの飲食店のことまで苦言を呈する電話がありました。
実は、丁度飲食店も入替えになるところで、現在工事中ですが、今まで一切飲食店の内容に文句を言われたことがなかったので、また飲食店が入居することになったのですが、実は今までもいろいろ臭い等の不満があり、今度の飲食店も大丈夫ですか？と今になって私に言ってきました。
私は本業があるので、マンションの管理を不動産屋さんに委託しています。 外壁工事に関しては、本来何か疑問やクレームがあったら、業者に言うべきだと思います。（確かにその業者の対応に問題があったのですが） こういう場合、今後は店舗のことは管理を担当する不動産屋、工事に関しては工事業者にご連絡くださいということで、問題ありませんか？ というか、私が回答しなくてはいけないものなのでしょうか？
もし、しなければならないとしても、本業で出張等も多いので、できれば電話や訪問ではなく、メールかお手紙で回答したいと思います。 本来、オーナー、施主はこうしたことに直接関わるべきではないという認識なのですが、実際のところはどうなのでしょうか？
一応、全ての件を委託している不動産屋さんには伝えています。